Cidre Brut Bio AOP Perche 75cl
Variétés :
- Douces : Douce-moën, Douce-Coët
- Amères/Douces amères : Fréquin rouge, Tardive de la Sarthe, Bedan
- Acidulées : Locard vert
Dégustation : Couleur jaune doré aux reflets orangés. Au nez, arômes de pommes caramélisées et légère touche de fenouil. En bouche : fines bulles franches en attaque. Le milieu de bouche trouve son équilibre entre amertume, rondeur et acidité. La fin de bouche est très droite et acidulée.
Accord mets & Cidre : Suprême de volaille farci, Boudin noir et pommes caramélisées, Powé-bowl au Tofu grillé…
Description
Description
Nos Cidres sont pur jus et mis en bouteilles en fermentation naturelle, sans pasteurisation ni gazéification. C’est la méthode ancestrale par excellence. Elle garantit le meilleur développement des arômes et des saveurs exceptionnelles.
Informations complémentaires
Des informations supplémentaires
Contenance | 75cl |
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Degré d'alcool | 5% |